Rogal marciński

Wyjątkowe połączenie ciasta półfrancuskiego z bogatym, aromatycznym nadzieniem z białego maku, marcepanu, prażonych orzechów i migdałów. Całość dopełniają słodkie rodzynki nasączone rumem oraz kandyzowana skórka pomarańczowa

mąka pszenna (pszenica całe ziarno) 18,89%; masa makowa (cukier, mak biały, woda, kasza manna z pszenicy, skrobia modyfikowana, olej rzepakowy, błonnik pszenny, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromaty, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) 15,95%; pomada (cukier, syrop glukozowy, woda) 10,62%; masło (tłuszcz mleczny 82%) 9,94%; migdały 8,11%; woda 5,95%; mleko 4,67%; cukier 4,59%; masło (tłuszcz mleczny 82%) 4,18%; masa jajowa (jaja kurze, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) 3,3%; kandyzowana pomarańcza (skórka pomarańczowa, sacharoza, fruktoza, dekstroza, maltoza, substancja konserwująca: sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) 2,45%; amaretto (migdały, syrop z winogron, alkohol, wanilia) 1,6%; drożdże 1,49%; białko pasteryzowane (białka jaj płynne, regulator kwasowości: kwas mlekowy, guma ksantanowa, stabilizator: siarczan glinu) 1,25%; miód wielokwiatowy 1,23%; rodzynka jasna (rodzynki, olej roślinny) 1,02%; mak biały 0,88%; mąka migdałowa (migdały) 0,78%; orzech laskowy Piemont 0,78%; rum (sok z trzciny cukrowej fermentowany, melasa trzcinowa) 0,6%; mąka pszenna (pszenica całe ziarno) 0,47%; żółtko pasteryzowane (żółtka jaj płynne, kwas cytrynowy) 0,4%; sól 0,4%; mleko w proszku odtłuszczone (mleko) 0,4%; białka jaj suszone (białko jaj kurzych, nośnik: cytrynian trietylu) 0,03%

Produkt zawiera:

• Gluten
• Mleko i laktoza
• Jaja
• Orzechy
• Dwutlenek siarki i siarczyny

Waga: 160 g / 1 szt.

Wartość energetyczna: 1603 kJ / 382 kcal (100 g) — 2565 kJ / 611 kcal (porcja 160 g)
Tłuszcz: 19 g (31 g w porcji)
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,2 g (14 g w porcji)
Węglowodany: 41 g (66 g w porcji)
w tym cukry: 24 g (38 g w porcji)
Błonnik: 1,9 g (3,1 g w porcji)
Białko: 7,3 g (11 g w porcji)
Sól: 0,08 g (0,12 g w porcji)

Przechowywać w temperaturze 16°C – 18°C. Transport i magazynowanie w stanie mrożonym: -18°C do -20°C. Po otwarciu / rozmrożeniu spożyć w ciągu 1 dnia.